La semaine a été froide et nous a montré que le printemps n'était pas encore là. Elle avait pourtant bien commencé et lundi nous avons pu fêter comme il se doit le "Lundi pur". Ce jour est férié en Grèce et marque le début du Carême qui se terminera à Pâques, quarante-huit jour plus tard.
Le Lundi pur est essentiellement marqué par deux traditions. D'abord une tradition culinaire qui veut que l'on mange des fruits de mer et des produits végétaliens accompagné d'un pain fabriqué uniquement ce jour-là, la lagana. La nôtre a été faite maison cette année. Mais on trouve aussi ce pain sans levain en boulangerie.
Je vous donne la recette sur mon ancien blog qui servira à l'avenir pour des recettes (ici). Si l'un de vous peut à ce propos me dire comment insérer un traducteur dans les gadgets de Canalblog, je lui en serai très reconnaissante.
L'autre tradition du Lundi pur est le lancer de cerfs-volants, ceux-ci symbolisant l'allègement, l'élévation de l'esprit grâce au carême qui commence. Lundi le temps était parfait pour les cerfs-volants, du soleil et de la brise de mer.
Il y avait beaucoup de monde, sur les plages mais aussi sur les prairies.
Je me suis régalée à retrouver les pelouses pleines de fleurs des champs, d'anémones sauvages plus particulièrement. Il y en avait tant que je ne savais plus où marcher pour ne pas les écraser!
Les anémones n'étaient pas seules à former ce beau tapis.
Cette petite fleur bleue était par contre toute seule. Je ne sais pas son nom mais je l'ai trouvée belle dans sa simplicité. Ce sera donc elle que je choisis pour notre challenge "24 heures, Photo"!
