Petits regards sur la Grèce et "24 heures, Photo"

 L'hiver se poursuit dans notre petit coin de Grèce entre douceur des températures (16/17°), grisaille, petites pluies ou, de temps en temps, journée ensoleillée. Le quotidien suit sa routine. 

Le vendredi, c'est marché à Markopoulo, la ville à laquelle nous sommes rattachés administrativement et dont Porto Rafti est la station balnéaire.

C'est un marché de plein vent, tout en longueur et où viennent vendre des producteurs de la région.

Sur ce marché, je peux trouver  des bettraves locales,au lieu d'aller les acheter en provenance de France au supermarché. Honte à moi qui préfère la facilité!

Outre le marché, c'est à Markopoulo que nous avons notre bureau de poste. En Grèce, vous repèrerez facilement une poste grâce au sigle ELTA qui est l'abréviation de "ELlenika TAchidromia"(postes grecques).

Notre petite poste ressemble aux postes françaises, avec ses guichets, ses chaises pour attendre son tour et ici, en complément, des casiers pour les boîtes postales.

Pourtant, une grosse différence dès l'entrée dans le bureau de poste. Les vitrines qui vous accueillent proposent à la vente non pas des timbres ou des enveloppes d'expédition (relégués au fond du local) mais des icônes ou des cahiers.

ELTA est un organisme public contrôlé et largement détenu par l'Etat grec. Mais la Grèce n'est pas un état laïc strict et l'orthodoxie y est reconnue comme religion dominante par la constitution. Il est donc tout à fait normal que les symboles religieux puissent être présents dans les services publics.

 Venons en maintenant à notre challenge chez Patricia, "24 Heures, Photo".

J'ai choisi mon premier petit narcisse qui s'est ouvert à l'intérieur de la maison. La photo n'est pas très bonne. Mais je le trouve tout de même encourageant ce petit signe du printemps qui approche.

 

24 Heures Photo!

 Pour notre rendez-vous du samedi chez Patricia, j'ai choisi une photo prise lors de notre marché de plein vent hebdomadaire. Il n'est pas à Porto Rafti mais juste à quelques kilomètres, à Markopoulo. J'ai choisi ce stand d'olives.

 

Des olives, il en existe de toutes les sortes, pour tous les goûts, les plus réputées en Grèce étant celles de la région de Kalamata, une ville du sud du Péloponnèse. De très grosses olives, très charnues.

Ici, aucune n'est dite "à la grecque". Cette appelation française serait réservée à celles conservées dans le sel, jusqu'à en être toute fripées. Mais n'allez pas croire que nous ne mangeons que de telles olives, voyez plutôt comme elles sont luisantes!

Les champignons à la Grecque sont eux aussi une invention marketing.

                                                                                    Photo du Net

 Vous ne trouvez nulle part en Grèce des boîtes de champignons... à la grecque.  Vous trouvez des champignons de Paris frais ou en conserve et chaque famille les prépare à sa guise. Y ajouter de la sauce tomate n'est d'ailleurs pas fréquent. On les mange plutôt frits ou en omelette. Tout ce qui est accompagné de sauce tomate n'est pas... à la grecque.

Dernier mythe, les crêpes à la grecque, vous savez celles à la chantilly et aux raisins secs. Si je veux en manger la semaine prochaine, pour la chandeleur, je peux en faire. Mais je n'en trouverai nulle part ailleurs.

Par contre les Grecs appellent ce type de dessert "profiteroles" et sont tout surpris lorsqu'ils découvrent que leurs "profiterole"(sans le "s") ne ressemblent pas vraiment au dessert que nous devons à Catherine de Médicis.

Il y en a une qui n'a pas toutes ces préoccupations gourmandes, même si elle a aussi ses préférences dans ce que nous lui proposons. C'est notre Vassiliki, tellement à l'aise dans ses résidences d'hiver.

Même si la météo n'est pas aussi belle chaque jour, vous voyez qu'elle n'est pas à plaindre. Nous non plus d'ailleurs On se croirait plutôt en mars que fin janvier!

Pour finir, je vous offre quelques fleurs de ma plante de Jade (crassula ovata) qui se plaît même à l'extérieur en Grèce . Ce sera aussi ma participation à la Fleur du Mois de Bernieshoot, chaque dernier vendredi du mois.

Pour ce dernier jour de janvier, je vous laisse avec une petite création personnelle aidée par l'IA.

 Nous aurions vécu le jour le plus déprimant de l'année cette semaine, le Blue Monday. Pour ma part je dirais que nous avons passé une semaine d'hiver qui ressemblait...à l'hiver.

Dans notre petit coin de Grèce du sud, en Attique, cela s'est manifesté par beaucoup de pluie et de vent. Nous avons reçu des messages de la Protection civile, nous invitant à ne sortir que si vraiment nécessaire. Cette pluie est devenue torrentielle dans la nuit de mercredi à jeudi et il y a eu des communes très durement touchées.

A Porto Rafti, cette pluie a amené un certain redoux. Le paysage est juste plus tristounet et il faut deviner la présence de la mer.

Alors on fait du cocooning avec des pancakes, du beurre de cacahuète et un bon café, bien chaud!

On teste aussi des recettes de galettes des Rois, comme on en trouve à Toulouse, mais pas ici. Plutôt réussie, je trouve!

On profite des fleurs qui mettent une touche de couleur dans la maison. C'est le cas avec cette dernière rose panachée, cueillie avant que le vent ne l'abîme. Ce sera ma photo en forme de clin d'oeil pour le challenge de Patricia.

Cette rose me tient en effet compagnie dans un mug de la même marque que celui montré samedi dernier par Patricia dans "24 heures,Photo"! C'est lui aussi  un Dunoon fabriqué au Royaume-Uni. 

Et oui, je continue à traquer les étiquettes...

Cette semaine, mes bettraves seraient... françaises. Mais prévues pour l'exportation en Grèce puisque l'emballage est bilingue! A vrai dire, elles sont peut-être françaises. Car, si BTG est bien une usine située dans le Loiret,  je n'ai trouvé nulle part l'assurance que les betteraves ont été cultivées en France. J'espère au moins qu'elles seront bonnes!

Je sens que je vais me mettre à acheter ce qui me tombe sous la main.

Pour finir ce billet, encore un peu de rouge et de peps avec un nouvel amaryllis . Un bulbe de l'an dernier qui a bien voulu refleurir et déploie ses fleurs les unes après les autres.

 On nous annonce l'hiver pour la semaine prochaine, mais, dans l'immédiat, il fait plutôt doux.

A tel point que pour notre rendez-vous pour le challenge "24 Heures, Photo" je vous propose un petit bouquet de narcisses cueillis sur notre terrasse. C'est certes  une fleur précoce, mais le printemps nest tout de même que dans deux mois!

Ceux qui profitent de la chaleur, ce sont nos chats, en particulier Doudou.

Ynouk préfère dormir dans sa "capsule".
Son air effaré et ses oreilles en alerte, c'est de ma faute. Car pour faire plus commodément la photo, je l'ai posé sur la table !!

Quant à moi,  je poursuis mes "coloriages". J'ai peint à l'acrylique deux images de ce tome inspiré de personnages d'animation. Puis je les ai photographiées et portées dans un petit centre de reprographie pour devenir des sets de table.

Pour finir, un petit coup de gueule. Ayant besoin d'une housse de couette, j'ai choisi un magasin en Grèce et pas l'un de ces "horribles" sites aux produits made in China. Une fois à la maison,  je me suis posée la question de la provenance. L'étiquette dit "made in PRC". Une petite recherche sur internet et...

Je me méfierai une prochaine fois ou je renoncerai à regarder la provenance de ce que j'achète... Après tout, je n'avais qu'à ne pas ignorer cette abréviation.

Voici les fêtes de fin d'année complètement achevées. 

En Grèce, le calendrier est légèrement différent de celui dela France. La tradition des "12 jours" de Noël est importante. Ils commencent le 24 décembre et s'achèvent le 6 janvier. Le 24 décembre, les enfants vont de maison en maison pour chanter les "calenda", petits poèmes annoncant Noël, et  reçoivent des friandises en retour.

Pas de réveillon le 24 décembre.  Pour les orthodoxes pratiquants, c'est juste la fin d'une période de jeûne.

Le 25 décembre on célèbre la messe de Noël. Mais les enfants ne recevront leurs cadeaux que le 31 à minuit, apportés par saint Basile, au moment où l'on partage la vassilopita.

Le jour le plus sacré de ces "12 jours" est le dernier, le 6 janvier. 

Ce jour là, les Grecs orthodoxes célèbrent la Théophanie, le baptême de Jésus dans le Jourdain. C'est un jour férié, marqué dans tout le pays par la bénidiction de l'eau par l'immersion d'une croix .

J'ai regardé cette cérémonie à la télévision, à Thessalonique, seconde ville du pays. Nombreux sont ceux qui se rendent en cortège à cette bénédiction.

Après la lecture de l'évangile, le prêtre lance une croix dans la mer (mais ailleurs ce sera dans un lac ou toute étendue d'eau). Des volontaires se lancent alors à la l'eau pour récupérer la croix. Ici du bateau vers la berge.

Celui qui ramène la croix est béni pour toute l'année.

Pour le challenge de Patricia, "24 Heures, Photo", je vous offre les fleurs de notre hibiscus, une photo prise hier. A côté de lui, une des trois "maisons" de notre chatte qui vit à l'extérieur. Elle va de l'une à l'autre, en fonction de la météo et de se envies!

Bonjour 2026 et "24 Heures, Photo"

 Cette semaine nous a fait passer en douceur de 2025 à 2026. Elle a commencé sous le soleil le week-end dernier et les terrasses de Porto Rafti faisaient le plein.

Nous avons préféré aller à une quinzaine de kilomètres de Porto Rafti pour profiter de la terrasse d'un de nos cafés préférés. Il est situé sur un petit promontoire qui s'avance dans la mer. On pourrait presque se croire sur une île.

Nous avons dégusté notre chocolat au soleil...

...tout en admirant les nuances de la mer en contrebas.

Et c'est tout aussi tranquillement que nous avons vécu le passage à la nouvelle année.

En respectant bien sûr la tradition grecque de la vassilopita, cette sorte de cake rond dans lequel se cache une pièce dorée et que nous avons largement entamé à minuit.

Notre vassilopita 2026 sera ma photo pour le premier challenge de l'année chez notre amie Patricia.

C'est bien notre galette et son plat. L'IA m'a juste aidée à embellir le décor!