Le temps n'a pas été froid à Toulouse cette semaine, mais il a été "tristounet", avec pas mal de giboulées. Aussi, pas de balades en campagne, mais la découverte d'un nouveau quartier. Pas étonnant que la Ville rose soit désormais la 3ème de France, on construit dès que l'on trouve un petit espace libre.
Alors que même les nouveaux quartiers étaient réputés dans les années 80/90 pour leurs constructions basses , la politique du 21ème siècle est celle... de la hauteur.
Parmi ces nouveaux quartiers toulousains, l'"éco-quartier" de la Cartoucherie qui a commencé à voir le jour il y a une dizaine d'années. Il a été construit sur une zone de 33ha qui abritait autrefois une fabrique de munitions, d'où le nom qui lui est resté. Il compte 6 000 habitants et devrait arriver à 10 000 quand il sera terminé.
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Je dois avouer que je n'ai pas été du tout convaincue par l'architecture et la "philosophie" du quartier. J'ai trouvé que les appartements sont bien trop proches les uns des autres et les rues mortes.
Ce qui pousse beaucoup de Toulousains à découvrir ce quartier, c'est la publicité faite autour de "La Halle de la Cartoucherie", ce lieu mixte qui mêle restauration, sport, culture, travail.
Le lieu est sympathique tout comme l'architecture. Le concept d'y avoir installé des cuisines du monde est parfait. Malheureusement, la plupart des restaurants ne sont pas au top niveau et la nourriture ressemble plutôt à celle d'une... cantine.
J'ai trouvé mon bonheur dans l'un de ces casiers avec une délicieuse confiture bio de châtaigne!










