Le week-end dernier nous avons profité du temps ensoleillé pour une balade champêtre dans l'Aude. Nous sommes allés visiter le village de Montolieu, au nord de Carcassone, sur les contreforts de la Montagne noire.
Lorsque l'on arrive de Carcassonne, le village donne l'impression d'être installé dans la plaine. Une fausse impression car il s'accroche en fait sur un ravin qui domine l'Alzeau, un affluent de l'Aude. L'arrivée par l'autre extrémité du village permet de voir l'entrée fortifiée et le rempart.
En ce début mars, toutes n'étaient pas ouvertes mais nous avons pu en voir plusieurs étalant une partie de leur marchandise à même le trottoir.
Outre des stands dédiés au chocolat bien sûr, il y avait un stand de produits de Madagascar (j'ai craqué pour des gousses de vanille), un stand consacré au pain d'épices (j'ai recraqué pour un morceau bien moelleux parfumé à l'orange) et ce stand qui proposait notamment des vinaigres de fruits.
Je n'ai pas craqué mais j'ai trouvé l'éclairage et la présentation très jolis!







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