samedi 28 décembre 2019

L'année s'achève! "24 Heures Photo"


Heureusement que nous avons jusqu'à minuit pour publier notre participation à "24 Heures Photo"!  Pour ma dernière contribution de  l'année, j'ai choisi une photo prise hier et qui résume pour moi cette fin d'année. 

Car samedi prochain je serai de retour en Grèce et une nouvelle décennie aura remplacé celle qui va s'achever.


Alors au revoir Toulouse et sa belle place du Capitole, adieu 2019 et ses fêtes de Noël déjà terminées, comme nous le rappellent ces chalets démontée et repliés sur eux-mêmes.



A chacun de vous je souhaite pour 2020 Santé, Amour, Joie et Paix du coeur!
A bientôt!


samedi 21 décembre 2019

Castelnaudary et "24 Heures Photo"



Quand on a la chance d'avoir une belle journée et qu'en plus on est dimanche, en route pour une balade. Dimanche dernier, direction Castelnaudary.

Peut-être ce nom vous dit-il quelque chose si vous êtes amateurs de cassoulet.
Car si Toulouse est réputée pour ce plat de terroir, Castelnaudary lui en dispute la paternité!
La légende dit que les habitants de cette ville étaient assiégés par les Anglais durant la guerre de Cent ans. Pour résister, ils eurent l'idée de mettre dans une "cassole" tout ce qu'ils avaient encore. L'ennemi ne réussit pas à les affamer grâce à cette ruse et le siège fut levé.

Voici pour "24 Heures photo" mon cassoulet de la semaine!




Roboratif et bien adapté à l'hiver! Le cassoulet est composé de lingots du Lauragais, de saucisse de Toulouse, de canard confit et d'un peu de jarret de porc.




Pour connaître la recette officielle, voici celle de la Grande confrérie du Cassoulet de Castelnaudary.




Castelnaudary ("le château neuf d'Arius") n'est qu'à 60 km de Toulouse, dans le département de l'Aude.




Je n'y étais pourtant jamais allée, je n'avais jamais pris le temps de sortir de l'autoroute pour découvrir cette cité de 11 000 habitants. 

J'ai découvert une ville sans charme particulier, si ce n'est peut-être celui d'être restée paisible et à taille humaine, avec ses maisons à deux ou trois étages. Un certain nombre de maisons sont d'ailleurs fermées et abandonnées. 












Le monument le plus important de la ville est la collégiale Saint-Michel.




Construite au XIIIe siècle, cette église est de style gothique méridional. 






Nous n'avons pas pu visiter l'intérieur car les heures d'ouverture du bâtiment sont très limitées. Pourtant l'intérieur semble en valoir la peine.



                                                                                                                                                                 Photo Internet
La bonne surprise que réserve Castelnaudary, c'est son port. Un très beau plan d'eau sur le canal du Midi appelé le Grand Bassin. 





Il permet à de nombreux bateaux de faire halte sur le canal .



L'entrée du port est annoncée par un petit pont à dos d'âne du XVIIe siècle.




C'est du bord du Grand Bassin que l'on a la plus belle vue sur la ville et la collégiale.






La sortie du port se fait par les quatre écluses de Saint-Roch. Elles permettent d'absorber un dénivelé de 9,50 m, le plus important du canal du Midi.






Il n' ya plus ensuite qu'à se laisser glisser vers Carcassonne...




Ce billet est le dernier avant Noël.
Je vous souhaite à tous et toutes de très belles fêtes.
La Paix et la Tendresse en vous et autour de vous!




samedi 14 décembre 2019

Toulouse, la place Saint-Sernin et "24 Heures Photo"

La météo ne nous gâte vraiment pas cet automne et le soleil est devenu une denrée rare dans la région toulousaine. Tous les matins, voici ce que je vois en ouvrant la fenêtre de la chambre!


Mais si le ciel est gris, je me réjouis à la vue des arbres et des maisons roses! 
Ce sera ma météo de la semaine pour "24 Heures Photo".


Certains matins le brouillard s'invite en prime. Mais il est souvent annonciateur de quelques heures de soleil.


Ce fut le cas il y a quelques jours. L'occasion d'une nouvelle promenade en centre ville.
Le marché de Noël n'a pas beaucoup retenu mon attention. C'est un marché gourmand, pas un marché de Noël. Mais impossible de ne pas le traverser puisqu'il occupe l'essentiel de la place du Capitole.




La belle surprise de la journée nous attendait quelques centaines de mètres plus loin,  place Saint-Sernin.
La place la plus connue de Toulouse après celle du Capitole. Réputée pour abriter la plus grande basilique romane de France dont la première pierre fut posée dans les années 1070.

Pourtant, depuis des dizaines d'années, cette place étouffait son joyau. Elle était circulable et s'était transformée en un immense parking. Ou en marché aux puces selon les jours.
Il a donc fallu un certain courage pour décider, il y a trois ans, de remettre tout l'espace en valeur.
Le projet a été confié à l'urbaniste et architecte catalan Joan Busquets. Les travaux ne sont pas tout à fait terminés mais on a déjà une bonne idée de ce que sera ce site qui respire 
enfin.

Arrivée par la rue du Taur, celle où a été traîné par un taureau furieux le corps martyrisé de Saint-Sernin, premier évêque de Toulouse, j'ai eu un choc en redécouvrant le lieu. On voyait enfin les principaux monuments de la place!



Tout l'espace, où l'on peut dorénavant circuler à pied, était jusqu'aux travaux recouvert de voitures.
Quel bonheur que de pouvoir enfin photographier la basilique dans son ensemble, avec le recul voulu.




On redécouvre  -ou presque- que la place accueille aussi le musée archéologique de Toulouse, le musée Saint-Raymond. Le bâtiment abritait au XVIe siècle le collège universitaire de la ville.




Le troisième "fleuron" de la place est bien sûr le lycée public Saint-Sernin. Il intègre en effet une partie de l'Hôtel du Barry (XVIIIe siècle) racheté au siècle suivant par les Bénédictins pour en faire une "maison d'éducation pour jeunes filles".
Ces constructions vont d'ailleurs être rénovées dans le cadre de l'aménagement de la place.
La façade de l'Hôtel du Barry retrouvera son lustre.


Ce lycée -que je connais bien pour y avoir été élève de la seconde à la prépa- bénéficie d'un beau parc que je me suis amusée à aller photographier entre les grilles.






Une journée portes ouvertes va avoir lieu en janvier et j'aurais volontiers fait le "pèlerinage". Mais je serai à nouveau en Grèce à ce moment là.

Avant de quitter la place, encore un petit coup d'oeil sur la magnifique basilique de pierre et de brique. Je ne m'en lasse pas.





samedi 7 décembre 2019

C'est l'Avent


Cette année, Noël sera toulousain pour moi. Je n'ai pas cédé à la "facilité" qui consistait à sortir mon petit village provençal qui se trouve dans un placard du salon.
Je suis montée jusqu'au grenier pour retrouver une crèche très chère à mon coeur mais que je n'avais pas installée depuis plusieurs années.
La boîte était bien poussiéreuse mais pas les petits personnages qui ont pourtant une bonne trentaine d'années.
Le DIY était alors déjà à la mode et j'avais persuadé -sans trop de mal- ma mamie de me crocheter cette crèche et ses petits personnages naïfs.


Ce petit montage sera ma participation de la semaine  pour "24 Heures Photo".