Hier nous fêtions l'Epiphanie, mais seulement dans les pays de tradition catholique. Pas partout de la même façon d'ailleurs. Si dans le nord de la France, en Belgique ou en Suisse, on tire les Rois et on mange de la galette, en Provence et en Occitanie, tout comme en Espagne, on se régale du gâteau des Rois , deux pâtisseries complètement différentes.
En Espagne l'Epiphanie est aussi importante que Noël car ce sont les Rois Mages qui viennent le 6 janvier apporter les cadeaux aux enfants sages. Ce qui est somme toute assez logique et respecte la tradition chrétienne des Mages apportant leurs présents à l'Enfant Jésus.
En Italie les enfants reçoivent aussi jouets et friandises le jour de l'Epiphanie, mais par l'intermédiaire de la Befana, une sorcière qui distribue " des bonbons aux enfants sages et du charbon aux autres". Une sorte de Saint-Nicolas...
 |
| Photos internet |
En Grèce, pays de religion orthodoxe, le 6 janvier est également une date très importante et même un jour férié. On y fête la Théophanie, c'est à dire la reconnaissance du caractère divin du Christ et son baptême par Saint Jean-Baptiste dans le Jourdain. En commémoration de ce baptême, les eaux sont bénies ce jour là partout en Grèce. Dans les villes ou les villages situés en bord de mer ou près d'un fleuve, le pope jette une croix au fond de l'eau et les jeunes gens plongent pour la ramener à la surface. Mais il peut aussi plonger la croix dans une citerne, un abreuvoir ou tout autre bassin.
 |
| Photos internet |
Comme aucune tradition gourmande n'est attachée à ce jour, j'ai fait mon propre petit gâteau. Des amis ayant joué les rois mages en nous ayant offert des oeufs fermier et des citrons non traités, j'ai confectionné un petit moelleux au citron pour fêter l'Epiphanie.
Ce sera ma participation à "24 Heures Photo". Pour voir les autres photos de la semaine, c'est ici.
Merci de rappeler ces intéressantes traditions. Y en a t-il une qui permet de maigrir après toutes ces agapes ???
RépondreSupprimerje découvre cette tradition de la Théophanie... merci Marie-Paule...même si je suis "galette" je ne refuse pas une par de ton moelleux au citron !!!
RépondreSupprimerbises
c'est toujours intéressant de découvrir les traditions dans certains pays, moi j'aime la brioche provençale avec les fruits confits,
RépondreSupprimermais je goûte volontiers à ton moelleux!
très belle fin de journée, bises
danièle
Ceux qui ont plongé hier avaient bien du courage, car pour une fois, c'est vraiment l'hiver en Grèce. J'espère que vous êtes bien chauffés.
RépondreSupprimerIntéressantes traditions mais je croyais que pour les grecs c'&tait aussi Noël ? Il a l'air délicieux ton moelleux, je vais essayer d'en faire un :) Bisous !
RépondreSupprimerMerci pour ce rappel des différentes traditions de l'Épiphanie. Je decouvre celle de ton pays d'adoption mais comme l'a dit Amartia il fallait etre courageux pour plonger en Grèce hier !!! Tiens je crois bien que je m'inviter pour le thé car ton moelleux au citron me fait envie (lol) Bisous iodés de la côte Atlantique. ..
RépondreSupprimerJ'aime apprendre les diverses traditions des autres pays ou autres religions...
RépondreSupprimerTon moelleux au citron me plaît bien , à l'occasion j'opte pour la recette.
Bon dimanche Maria.
Evelyne
Oh, oui! Il y en a eu 11 jeunes qui ont plongé pour la croix hier dans notre petit port de Phokaia! Brrr.....
RépondreSupprimerPas de gâteau pour notre Théophanie, comme tu dis, alors je ne dirais pas non à une tranche de ton moelleux au citron surtout si tu l'as fait avec nos oeufs et nos citrons! Tu m'en donneras la recette, j'espère!
Bisous et bon Dimanche, chère Marie-Paule!
Pas de vassilopita pour toi cette année ? Ton moelleux au citron est tellement appétissant que j'en ai l'eau à la bouche ! Gros bisous Marie-Paule
RépondreSupprimerComme j'aime ce que je lis ! Hier sur un blog je lisais un commentaire qui disait que le vrai gâteau des rois c'est la brioche, et que la galette frangipane n'a aucun goût ... ça m'a vraiment énervée ! Et si je connaissais les traditions italiennes et espagnoles pour l’Épiphanie, j'avoue que je ne connaissais pas la Théophanie en Grèce, merci de me l'apprendre !
RépondreSupprimerBon dimanche, bisous !
Cathy
hummm il a l'air fameux ton gâteau...
RépondreSupprimerc'est amusant car dans ma presse ce soir je vais parler de quelques traditions de l'épiphanie dans quelques pays, dans mes reportages comme tu sais que je fais infos du Net et j'avais fait l'an passé des traditions du nouvel an, là j'avais cherché celles de l'épiphanie
on est sur la même longueur d'onde...LOl..mais ça ne m'étonne pas
je t'embrasse fort
patricia
bonjour
RépondreSupprimerIntéressant cet article . C'est vrai dans le nord on tire les rois et on mange la galette, ça a été fait hier avec enfants et petits-enfants. Bonne soirée
Sympa de faire le tour des différentes traditions. Je ne connaissais pas du tout la fête de la Théophanie.
RépondreSupprimerDes réjouissances qui restent dans nos souvenirs de grands enfants que nous sommes restés.
Ton moelleux me fait de l'oeil...A l'occasion tu pourrais nous donner la recette ? :-)
Bisous pour une bonne soirée !
le tour du monde en gâteaux...bon appétit!
RépondreSupprimerCe moelleux au citron me paraît particulièrement savoureux mais si quelques galettes ou autres gâteaux restent, je suis preneur aussi. Bonne semaine
RépondreSupprimerCoucou Marie-Paule,
RépondreSupprimerTout d'abord : Pace e salute a tutti !!!!!!!!!!!
J'ai beaucoup aimé que tu nous racontes la tradition de la Théophanie. Je pensais que l’Épiphanie se fêtait partout, je n'avais pas réfléchi que chacun suivait sa religion.
Je te souhaite une belle semaine, gros bisous à bientôt.
Maite
J'aime la galette,
RépondreSupprimerSavez-vous comment ?
Quand elle est bien faite,
Avec du beurre dedans.
c'est croustillant on en met partout , mais un vrai régal
aux pommes , frangipane , chocolat
bisous
bonjour chere Marie Paule, j'aime bien cette tradition de la galette, bien qu'habitant en Provence, je prefere la galette à la frangipane, on peut en manger pratiquement pendant un mois, enfin les gourmands !! ce qui ne m'empecherait pas de faire honneur à ton moelleux au citron (oui je suis un peu gourmand!)...bonne e heureuse semaine chere amie, grosses bises
RépondreSupprimerUn moelleux au citron est déjà un régal rien qu'à le regarder, alors en vrai !!!!
RépondreSupprimerSi je te demande la recette !!! Et qu'en je pense que j'ai pris la résolution de moins manger cette année...
Je t'embrasse
Coucou Marie-Paule !
RépondreSupprimerChaque pays a ses traditions, voire chaque région, je pense à Saint Nicolas dans l'est.
Même pas mangé de galette cette année.
En parlant de citron, j'ai entendu dire qu'il y avait de bonnes vitamines dans le citron, l'autre jour j'ai voulu en acheter,
les soit disant bio ou pas bio venaient d'Espagne. Je n'en ai donc pas pris. Je devrais aller à Menton.
Bises
Pourvu qu'il y ait quelque chose pour se régaler ....
RépondreSupprimerBelle nuit. Gros bisous.
Lavandine